GroeneBuurten organiseert in juni en in juli een workshop eten uit de natuur. Onder leiding van Wies Teepe (biologe en natuurgids met de specialisatie eten uit de natuur. Zie ook haar website www.etenuitdenatuur.nl).

We staan stil bij meerdere eetbare planten. Je werkt in duo’s aan opdrachten waardoor je verschillende planten nog beter leert herkennen. Je gebruikt al je zintuigen, je kijkt, proeft, voelt en ruikt. Ook leer je over kenmerken van de plantenfamilies, het gebruik van de planten en welke delen je kan eten. Met aandacht voor de regels bij het duurzaam plukken, voor je eigen veiligheid en voor het voortbestaan van de natuur.

Vanwege Covid-19 kunnen er maximaal 10 personen deelnemen en houden we 1,5 meter afstand van elkaar.

Tijdens de excursie maak je je eigen kruidenthee

Zelf meenemen

Neem zelf een thermoskan gevuld met heet water mee en een (herbruikbare) kop. Wies leert je welke kruiden lekker zijn voor je zelf geplukte kruidenthee.

Neem eventueel ook iets te eten mee voor jezelf.

Locatie

Landje aan de oostkant van de Amstel. Precieze locatie ontvang je na aanmelding.

Aanmelden en kosten

Aanmelden is verplicht via: simone@groenebuurten.nl . Wees er snel bij want vol = vol.

Kosten: € 7,50 p.p.